Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Рис отварной 486 г
Крабовые палочки Viči 600 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 485 г
Майонез Brokastu Spilva 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12.4% 427 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.6% 2009 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1% 5286 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.3% 2267 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.663 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.1% 1295 г
Витамин В4, холин 85.32 мг 500 мг 17.1% 9.1% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 13.441 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2976 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.2% 1014 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 3.1% 1706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.586 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15773 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3162 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6325 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.57 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6162 г
Кальций, Ca 15.91 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6285 г
Кремний, Si 9.065 мг 30 мг 30.2% 16% 331 г
Магний, Mg 6.33 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6319 г
Натрий, Na 174.96 мг 1300 мг 13.5% 7.1% 743 г
Сера, S 4.82 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20747 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 3.7% 1426 г
Хлор, Cl 218.71 мг 2300 мг 9.5% 5% 1052 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4358 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6897 г
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1650 г
Медь, Cu 30.37 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3293 г
Молибден, Mo 0.707 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9901 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Селен, Se 9.572 мкг 55 мкг 17.4% 9.2% 575 г
Фтор, F 35.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11357 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.4106 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».