| Клетчатка изящная | 22 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Треска (Жарка) | 988 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 20.7% | 376 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3161 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 10.2% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.336 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.3% | 2307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.455 мкг | 3 мкг | 81.8% | 63.5% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.43 мг | 15 мг | 22.9% | 17.8% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 15.342 мкг | 50 мкг | 30.7% | 23.8% | 326 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8981 мг | 20 мг | 44.5% | 34.5% | 225 г |
| Ниацин | 2.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.97 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.7% | 799 г |
| Кальций, Ca | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3951 г |
| Магний, Mg | 30.38 мг | 400 мг | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Натрий, Na | 53.16 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.2% | 2445 г |
| Сера, S | 306.83 мг | 1000 мг | 30.7% | 23.8% | 326 г |
| Фосфор, P | 212.7 мг | 800 мг | 26.6% | 20.7% | 376 г |
| Хлор, Cl | 253.14 мг | 2300 мг | 11% | 8.5% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 2.5% | 3130 г |
| Йод, I | 207.11 мкг | 150 мкг | 138.1% | 107.2% | 72 г |
| Кобальт, Co | 46.025 мкг | 10 мкг | 460.3% | 357.4% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Медь, Cu | 230.12 мкг | 1000 мкг | 23% | 17.9% | 435 г |
| Молибден, Mo | 6.137 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.8% | 1141 г |
| Никель, Ni | 13.807 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 84.38 мкг | 50 мкг | 168.8% | 131.1% | 59 г |
| Цинк, Zn | 1.5648 мг | 12 мг | 13% | 10.1% | 767 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.534 г | ~ | |||
| Валин | 1.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.69 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.994 г | ~ | |||
| Лизин | 2.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.074 г | ~ | |||
| Треонин | 1.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.997 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.767 г | ~ | |||
| Серин | 1.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.786 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска жаренная составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».