| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.6% | 1013 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.5% | 533 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11.5% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 110.85 мг | 500 мг | 22.2% | 14.8% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 12.3% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.919 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.701 мкг | 3 мкг | 23.4% | 15.6% | 428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.1% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.961 мг | 15 мг | 13.1% | 8.7% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 10.667 мкг | 50 мкг | 21.3% | 14.2% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2094 мг | 20 мг | 11% | 7.3% | 905 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.6 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 164.79 мг | 1000 мг | 16.5% | 11% | 607 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1918 г |
| Натрий, Na | 362.47 мг | 1300 мг | 27.9% | 18.6% | 359 г |
| Сера, S | 95.65 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.4% | 1045 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 14.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 597.46 мг | 2300 мг | 26% | 17.3% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Йод, I | 18.39 мкг | 150 мкг | 12.3% | 8.2% | 816 г |
| Кобальт, Co | 4.329 мкг | 10 мкг | 43.3% | 28.8% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10582 г |
| Медь, Cu | 44.11 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.9% | 2267 г |
| Молибден, Mo | 9.342 мкг | 70 мкг | 13.3% | 8.9% | 749 г |
| Олово, Sn | 17.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.684 мкг | 55 мкг | 23.1% | 15.4% | 434 г |
| Стронций, Sr | 22.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9052 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.3% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.8911 мг | 12 мг | 7.4% | 4.9% | 1347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.526 г | min 16.8 г | 15% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».