Мой здоровый рацион

Рецепт Блин из хлопьев геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин из хлопьев геркулеса

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Творог мягкий Danone 30 г
Яйцо куриное 50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из хлопьев геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.9% 576 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.8% 519 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.7% 1237 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.6% 7784 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 6.8% 665 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 4.7% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.5% 706 г
Витамин В4, холин 130.74 мг 500 мг 26.1% 11.9% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 6.1% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 9.635 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4152 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4.1% 1107 г
Витамин D, кальциферол 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 5.2% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 3.6% 1273 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 15.729 мкг 50 мкг 31.5% 14.3% 318 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.0729 мг 20 мг 15.4% 7% 651 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.89 мг 2500 мг 6.4% 2.9% 1573 г
Кальций, Ca 42.22 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2369 г
Магний, Mg 39.84 мг 400 мг 10% 4.5% 1004 г
Натрий, Na 75.06 мг 1300 мг 5.8% 2.6% 1732 г
Сера, S 114.58 мг 1000 мг 11.5% 5.2% 873 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 10.5% 431 г
Хлор, Cl 100.26 мг 2300 мг 4.4% 2% 2294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.257 мг 18 мг 12.5% 5.7% 798 г
Йод, I 11.98 мкг 150 мкг 8% 3.6% 1252 г
Кобальт, Co 6.51 мкг 10 мкг 65.1% 29.6% 154 г
Марганец, Mn 1.0099 мг 2 мг 50.5% 22.9% 198 г
Медь, Cu 160.42 мкг 1000 мкг 16% 7.3% 623 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2240 г
Селен, Se 16.51 мкг 55 мкг 30% 13.6% 333 г
Фтор, F 40.36 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9911 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2404 г
Цинк, Zn 1.3854 мг 12 мг 11.5% 5.2% 866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.872 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.906 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.49 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.428 г min 16.8 г 32.3% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.592 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Блин из хлопьев геркулеса составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».