| Масло подсолнечное | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Зерно твердой пшеницы | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 г |
отруби 30 г, 2 белка52 г, масло 40 мл
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 786.6 ккал | 1684 ккал | 46.7% | 5.9% | 214 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 0.4% | 3167 г |
| Жиры | 81.9 г | 56 г | 146.3% | 18.6% | 68 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 0.6% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 1.3% | 1000 г |
| Вода | 3.4 г | 2273 г | 0.1% | 66853 г | |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 0.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 19.31 мг | 500 мг | 3.9% | 0.5% | 2589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 0.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 0.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.105 мкг | 400 мкг | 2% | 0.3% | 4935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 38462 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 36.414 мг | 15 мг | 242.8% | 30.9% | 41 г |
| Витамин Н, биотин | 2.258 мкг | 50 мкг | 4.5% | 0.6% | 2214 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3151 мг | 20 мг | 6.6% | 0.8% | 1521 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.31 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.3% | 4287 г |
| Кальций, Ca | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.1% | 8734 г |
| Кремний, Si | 8.372 мг | 30 мг | 27.9% | 3.5% | 358 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 0.6% | 1998 г |
| Натрий, Na | 2.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 44068 г | |
| Сера, S | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.2% | 5131 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 1.1% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 7.05 мг | 2300 мг | 0.3% | 32624 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 0.7% | 1889 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.2% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 1.3% | 945 г |
| Марганец, Mn | 0.6457 мг | 2 мг | 32.3% | 4.1% | 310 г |
| Медь, Cu | 93.41 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 1.2% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 7.395 мкг | 70 мкг | 10.6% | 1.3% | 947 г |
| Никель, Ni | 3.767 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.1% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 35.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27416 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.503 мг | 12 мг | 4.2% | 0.5% | 2386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 162.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.57 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.491 г | min 16.8 г | 116% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 48.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 237.2% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 48.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность отруби составляет 786,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».