| Сельдерей | 42 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 109 г |
| Перец красный сладкий | 90 г |
| Редис-сосулька белый, сырой | 124 г |
| Сметана 25,0% жирности | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.4% | 1077 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.3 мкг | 900 мкг | 21.3% | 33.1% | 470 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 29.2% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 1.59 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 31447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.675 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.5% | 3426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.28 мг | 90 мг | 72.5% | 112.6% | 138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 4% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6305 мг | 20 мг | 3.2% | 5% | 3172 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.41 мг | 2500 мг | 9% | 14% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.3% | 2903 г |
| Магний, Mg | 14.78 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Натрий, Na | 33.74 мг | 1300 мг | 2.6% | 4% | 3853 г |
| Сера, S | 7.73 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12937 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 7.5% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 17.3 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 13295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 5.3% | 2932 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 31.4% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 5.7% | 2714 г |
| Медь, Cu | 72.63 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.3% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 1.666 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.7% | 4202 г |
| Никель, Ni | 3.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19298 г |
| Фтор, F | 6.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65147 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.1693 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 7088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Фантазия" составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».