| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 100 г |
| сыр "прибалтийский" | 100 г |
| Петрушка (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.2% | 667 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.2% | 667 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 5.6% | 742 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 13.3% | 313 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6685 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2% | 2123 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.6% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 74627 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.021 мкг | 400 мкг | 8% | 3.3% | 1249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 2% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.402 мг | 15 мг | 22.7% | 9.4% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 1.596 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3133 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.1 мкг | 120 мкг | 71.8% | 29.8% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4803 мг | 20 мг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.97 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.5% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Магний, Mg | 34.07 мг | 400 мг | 8.5% | 3.5% | 1174 г |
| Натрий, Na | 2.67 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 48689 г |
| Сера, S | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2781 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 5.2% | 806 г |
| Хлор, Cl | 0.37 мг | 2300 мг | 621622 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 4.2% | 976 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Марганец, Mn | 0.7122 мг | 2 мг | 35.6% | 14.8% | 281 г |
| Медь, Cu | 128.71 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.4% | 777 г |
| Молибден, Mo | 3.36 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 46.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8660 г |
| Цинк, Zn | 0.7018 мг | 12 мг | 5.8% | 2.4% | 1710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.323 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность кутабы с начинкой составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».