| Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание) | 300 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Петрушка (Припускание) | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Окра, замороженная, неприготовленная | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.5 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4744 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.7% | 7600 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.7% | 2667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.9% | 1667 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 15.8% | 1796 г |
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 19.4% | 1445 г |
| бета Криптоксантин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 210.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 3.1% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 5.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.641 мкг | 400 мкг | 16.7% | 47% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 25.1% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 10.4% | 2674 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 53.9 мкг | 120 мкг | 44.9% | 126.5% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.489 мг | 20 мг | 2.4% | 6.8% | 4090 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.08 мг | 2500 мг | 7.4% | 20.8% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 45.85 мг | 1000 мг | 4.6% | 13% | 2181 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 18% | 1559 г |
| Натрий, Na | 202.27 мг | 1300 мг | 15.6% | 43.9% | 643 г |
| Сера, S | 0.29 мг | 1000 мг | 344828 г | ||
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 11% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 0.41 мг | 2300 мг | 560976 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 9.9% | 2844 г |
| Марганец, Mn | 0.4059 мг | 2 мг | 20.3% | 57.2% | 493 г |
| Медь, Cu | 43.67 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 12.4% | 2290 г |
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19928 г |
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2% | 13708 г |
| Цинк, Zn | 0.2574 мг | 12 мг | 2.1% | 5.9% | 4662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.356 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.936 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | min 16.8 г | 7.8% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бамия (окра) с помидорами составляет 35,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».