Горох, зерно (Варка) | 320 г |
Вода | 1400 г |
Картофель (Варка без слива) | 440 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.7% | 2303 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.6% | 4308 г |
Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 7% | 2235 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.6% | 1000 г |
Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2765 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 4.7% | 3358 г |
бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 5% | 3106 г |
Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.9% | 1744 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.7% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 29.09 мг | 500 мг | 5.8% | 9% | 1719 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 12% | 1295 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8.1% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 4.295 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 9313 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 3.1% | 5114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 5.6% | 2814 г |
Витамин Н, биотин | 2.816 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8.7% | 1776 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2559 мг | 20 мг | 6.3% | 9.8% | 1592 г |
Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.48 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.3% | 1018 г |
Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4216 г |
Кремний, Si | 12.073 мг | 30 мг | 40.2% | 62.7% | 248 г |
Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 8.3% | 1887 г |
Натрий, Na | 112.21 мг | 1300 мг | 8.6% | 13.4% | 1159 г |
Сера, S | 36.94 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.8% | 2707 г |
Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 11.9% | 1318 г |
Хлор, Cl | 195.89 мг | 2300 мг | 8.5% | 13.3% | 1174 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 359 мкг | ~ | |||
Бор, B | 125.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 51.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 10.3% | 1522 г |
Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8242 г |
Кобальт, Co | 3.083 мкг | 10 мкг | 30.8% | 48% | 324 г |
Литий, Li | 15.482 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2965 мг | 2 мг | 14.8% | 23.1% | 675 г |
Медь, Cu | 140.67 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 22% | 711 г |
Молибден, Mo | 14.147 мкг | 70 мкг | 20.2% | 31.5% | 495 г |
Никель, Ni | 36.951 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 113 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.967 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.6% | 2796 г |
Стронций, Sr | 11.64 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 26.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 74.85 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3% | 5344 г |
Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.5% | 1488 г |
Цинк, Zn | 0.5594 мг | 12 мг | 4.7% | 7.3% | 2145 г |
Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.733 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
Валин | 0.173 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
Лизин | 0.255 г | ~ | |||
Метионин | 0.036 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Треонин | 0.143 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
Аланин | 0.154 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
Глицин | 0.16 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
Пролин | 0.116 г | ~ | |||
Серин | 0.149 г | ~ | |||
Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп постный составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».