| Яйцо куриное | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 150 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Сметана 15% | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.1% | 905 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.1% | 675 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.7% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.8% | 6513 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.1% | 1325 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 47.74 мг | 500 мг | 9.5% | 5.2% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.223 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 3.412 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.7% | 1465 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7881 мг | 20 мг | 13.9% | 7.6% | 717 г |
| Ниацин | 1.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.16 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.1% | 2547 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
| Кремний, Si | 0.943 мг | 30 мг | 3.1% | 1.7% | 3181 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2445 г |
| Натрий, Na | 27.24 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4772 г |
| Сера, S | 47.97 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.6% | 2085 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 5% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 29.26 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 2018 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 3.534 мкг | 10 мкг | 35.3% | 19.3% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 4.5% | 1225 г |
| Медь, Cu | 55.43 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 5.349 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.2% | 1309 г |
| Никель, Ni | 0.801 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.895 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.8% | 933 г |
| Титан, Ti | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15804 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.2% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.5928 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.843 г | min 16.8 г | 11% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и грибами составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».