Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной на курином бульоне

Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 2000 г
Картофель 200 г
Брокколи 200 г
Капуста цветная 200 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 75 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.4% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.7% 5600 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.7% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.1% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.4% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 24% 1083 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 17% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 12.3% 2118 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 5.2% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 7.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 13.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.925 мкг 400 мкг 2.7% 7% 3661 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 39.2% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35461 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 19.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.4665 мг 20 мг 7.3% 19.1% 1364 г
Макроэлементы
Калий, K 165.26 мг 2500 мг 6.6% 17.2% 1513 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7418 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 5.7% 4449 г
Натрий, Na 455.63 мг 1300 мг 35% 91.4% 285 г
Сера, S 5.84 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17123 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 11.7% 2228 г
Хлор, Cl 543.91 мг 2300 мг 23.6% 61.6% 423 г
Микроэлементы
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 6.8% 3896 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25862 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 17.8% 1462 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3484 г
Медь, Cu 62.98 мкг 1000 мкг 6.3% 16.4% 1588 г
Молибден, Mo 2.107 мкг 70 мкг 3% 7.8% 3322 г
Селен, Se 1.834 мкг 55 мкг 3.3% 8.6% 2999 г
Фтор, F 4.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 87527 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 4.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.2175 мг 12 мг 1.8% 4.7% 5517 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».