| Вода | 1750 г |
| Картофель (Варка без слива) | 590 г |
| Горох, колотый, зрелые семена, сырые | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 223 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 98 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Укроп (Варка без слива) | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Лосось, красный (нерка), копченый, (Аляска) | 253 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.5% | 1583 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.8% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 20.2% | 667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 10.3% | 1293 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 11.2% | 1205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 16.16 мг | 500 мг | 3.2% | 4.3% | 3094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 8.5% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.264 мкг | 400 мкг | 7.3% | 9.8% | 1367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 17.9% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 3.8% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 6.6% | 2038 г |
| гамма Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3747 мг | 20 мг | 6.9% | 9.3% | 1455 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.44 мг | 2500 мг | 10.1% | 13.6% | 990 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4748 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 7.1% | 1900 г |
| Натрий, Na | 225.22 мг | 1300 мг | 17.3% | 23.3% | 577 г |
| Сера, S | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8340 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 12.5% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 297.27 мг | 2300 мг | 12.9% | 17.3% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 5.5% | 2456 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 18.3% | 735 г |
| Литий, Li | 14.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1998 мг | 2 мг | 10% | 13.4% | 1001 г |
| Медь, Cu | 130.08 мкг | 1000 мкг | 13% | 17.5% | 769 г |
| Молибден, Mo | 2.02 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.9% | 3465 г |
| Никель, Ni | 1.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.899 мкг | 55 мкг | 5.3% | 7.1% | 1897 г |
| Фтор, F | 63.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6320 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 5.4% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.4871 мг | 12 мг | 4.1% | 5.5% | 2464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 12.841 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый Домашний составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».