| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.8% | 4222 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.4% | 3733 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6.6% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24% | 833 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.6% | 7627 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 0.87 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 57471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 6.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.354 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.2% | 3238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 5.2% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11194 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5386 мг | 20 мг | 2.7% | 5.4% | 3713 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.68 мг | 2500 мг | 9.5% | 19% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 47.11 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.4% | 2123 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 10.4% | 1936 г |
| Натрий, Na | 109.79 мг | 1300 мг | 8.4% | 16.8% | 1184 г |
| Сера, S | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10661 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 11.6% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 154.03 мг | 2300 мг | 6.7% | 13.4% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 263.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 14% | 1421 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 9.2% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 44.9% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.6524 мг | 2 мг | 32.6% | 65.1% | 307 г |
| Медь, Cu | 137.23 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 27.3% | 729 г |
| Молибден, Mo | 9.623 мкг | 70 мкг | 13.7% | 27.3% | 727 г |
| Никель, Ni | 13.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 426.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 10280 г |
| Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21243 г |
| Хром, Cr | 18.83 мкг | 50 мкг | 37.7% | 75.2% | 266 г |
| Цинк, Zn | 0.4444 мг | 12 мг | 3.7% | 7.4% | 2700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.887 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекла со сметаной и чесноком составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».