| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.3% | 5067 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.3% | 3111 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 6.9% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.5% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.8 мкг | 900 мкг | 14.8% | 24.5% | 678 г |
| бета Каротин | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 26.4% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 15.7% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.012 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.6% | 3632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.27 мг | 90 мг | 10.3% | 17% | 971 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 8.9% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 22.8% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2411 мг | 20 мг | 6.2% | 10.2% | 1611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.89 мг | 2500 мг | 15.6% | 25.8% | 641 г |
| Кальций, Ca | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3900 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 7.6% | 2162 г |
| Натрий, Na | 405.15 мг | 1300 мг | 31.2% | 51.6% | 321 г |
| Сера, S | 28.08 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.6% | 3561 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 8.3% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 651.94 мг | 2300 мг | 28.3% | 46.8% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 6.6% | 2473 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.6% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 3.359 мкг | 10 мкг | 33.6% | 55.5% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 11.6% | 1433 г |
| Медь, Cu | 88.14 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.5% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 7.921 мкг | 70 мкг | 11.3% | 18.7% | 884 г |
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 28646 г |
| Фтор, F | 20.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19277 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 18.2% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.331 мг | 12 мг | 2.8% | 4.6% | 3625 г |
Энергетическая ценность Рагу составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».