Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 140 г |
творог маложирный | 150 г |
Яблоки (Припускание) | 150 г |
Мед пчелиный | 10 г |
Корица, молотая | 2 г |
1. Заливаем хлопья водой, чтобы получить густую кашу. Ждем, пока масса настоится (15-20 мин.) 2. Трем на терке яблоко, смешиваем его с творогом и хлопьями (можно как блендере, так и ложкой) 3.Мочим руки в воде и сформируем небольшие шарики (овальчики) в виде печенья и выкладываем на противень. На противень предварительно необходимо застелить пекарскую бумагу (или фольгу). 4. Выпекаем печенье в течение примерно 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Как только заметите что верх уже подрумянился, печенья можно доставать. Печенья по этому рецепту получаются мягкими. Количество готовых печенюшек зависит от их размера. В среднем получается около 10 шт.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.1% | 644 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.9% | 1806 г |
Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 6.9% | 753 г |
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 8.3% | 625 г |
Вода | 23 г | 2273 г | 1% | 0.5% | 9883 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
бета Криптоксантин | 0.679 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.168 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.6% | 1128 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.1% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.2% | 1626 г |
Витамин В9, фолаты | 9.689 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4128 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6207 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 2.3% | 2203 г |
гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7.488 мкг | 50 мкг | 15% | 7.8% | 668 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8702 мг | 20 мг | 9.4% | 4.9% | 1069 г |
Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 230.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.8% | 1087 г |
Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
Магний, Mg | 50.92 мг | 400 мг | 12.7% | 6.6% | 786 г |
Натрий, Na | 17.26 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7532 г |
Сера, S | 34.42 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2905 г |
Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 8.1% | 642 г |
Хлор, Cl | 28.18 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8162 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.229 мг | 18 мг | 12.4% | 6.5% | 808 г |
Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4918 г |
Кобальт, Co | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 11.7% | 445 г |
Марганец, Mn | 1.5198 мг | 2 мг | 76% | 39.5% | 132 г |
Медь, Cu | 212.57 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 11.1% | 470 г |
Молибден, Mo | 2.368 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.8% | 2956 г |
Никель, Ni | 6.711 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40741 г |
Фтор, F | 22.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17881 г |
Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
Цинк, Zn | 1.2133 мг | 12 мг | 10.1% | 5.3% | 989 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.366 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
Валин | 0.238 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
Лизин | 0.182 г | ~ | |||
Метионин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
Треонин | 0.164 г | ~ | |||
Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аланин | 0.207 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
Глицин | 0.427 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.822 г | ~ | |||
Пролин | 0.273 г | ~ | |||
Серин | 0.217 г | ~ | |||
Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».