Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи без банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи без банана

Укроп 90 г
Петрушка 90 г
Отвар из шиповника 300 г
Яблоки 525 г
Фундук 50 г
Пшеница проросшая 74 г
Кунжут, семя 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи без банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.5% 1697 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.9% 2190 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14% 909 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2752 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.8 мкг 900 мкг 32.9% 42% 304 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 21.1% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 17.262 мкг 400 мкг 4.3% 5.5% 2317 г
Витамин C, аскорбиновая 34.94 мг 90 мг 38.8% 49.6% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 11.7% 1081 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин К, филлохинон 131.7 мкг 120 мкг 109.8% 140.2% 91 г
Витамин РР, НЭ 0.9515 мг 20 мг 4.8% 6.1% 2102 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.09 мг 2500 мг 10.6% 13.5% 943 г
Кальций, Ca 63.1 мг 1000 мг 6.3% 8% 1585 г
Магний, Mg 32.65 мг 400 мг 8.2% 10.5% 1225 г
Натрий, Na 19.99 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6503 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9363 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 8% 1587 г
Хлор, Cl 1.89 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 113.3 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 2.286 мг 18 мг 12.7% 16.2% 787 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 12.8% 996 г
Марганец, Mn 1.7863 мг 2 мг 89.3% 114% 112 г
Медь, Cu 2629.6 мкг 1000 мкг 263% 335.9% 38 г
Молибден, Mo 226.784 мкг 70 мкг 324% 413.8% 31 г
Никель, Ni 7.863 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 3.023 мкг 55 мкг 5.5% 7% 1819 г
Фтор, F 4.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89888 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.5161 мг 12 мг 4.3% 5.5% 2325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.448 г min 16.8 г 14.6% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи без банана составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».