| Куриное филе, неприготовленное | 650 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.1 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 5.5% | 535 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 13% | 224 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.7% | 3930 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3.9% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 89.51 мг | 500 мг | 17.9% | 5.2% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 5% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.143 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.4% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.37 мг | 15 мг | 15.8% | 4.6% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 3.3% | 876 г |
| Дигидрофиллохинон | 14.207 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.4307 мг | 20 мг | 27.2% | 7.9% | 368 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.57 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.6% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 36.5 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2740 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 1.7% | 1717 г |
| Натрий, Na | 506.29 мг | 1300 мг | 38.9% | 11.3% | 257 г |
| Сера, S | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17953 г |
| Фосфор, P | 209.1 мг | 800 мг | 26.1% | 7.6% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 1.7% | 1659 г |
| Марганец, Mn | 0.2126 мг | 2 мг | 10.6% | 3.1% | 941 г |
| Медь, Cu | 190.36 мкг | 1000 мкг | 19% | 5.5% | 525 г |
| Селен, Se | 22.936 мкг | 55 мкг | 41.7% | 12.2% | 240 г |
| Цинк, Zn | 0.7243 мг | 12 мг | 6% | 1.7% | 1657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лизин | 0.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.104 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.587 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.814 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.949 г | min 16.8 г | 53.3% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.7% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сметане с травами составляет 343,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».