| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 1035 г |
| Кефир 2,5% жирности | 151 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.1 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.3% | 543 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 9.9% | 344 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 3.5% | 982 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.5 мкг | 900 мкг | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.3% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.719 мг | 1.8 мг | 39.9% | 13.6% | 250 г |
| Витамин В4, холин | 128.29 мг | 500 мг | 25.7% | 8.7% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.832 мг | 5 мг | 36.6% | 12.4% | 273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 4.3% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.36 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.2% | 1517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.968 мкг | 3 мкг | 65.6% | 22.3% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 1.7% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 13.743 мкг | 50 мкг | 27.5% | 9.4% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9369 мг | 20 мг | 19.7% | 6.7% | 508 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 718.49 мг | 2500 мг | 28.7% | 9.8% | 348 г |
| Кальций, Ca | 549.31 мг | 1000 мг | 54.9% | 18.7% | 182 г |
| Магний, Mg | 62.88 мг | 400 мг | 15.7% | 5.3% | 636 г |
| Натрий, Na | 246.06 мг | 1300 мг | 18.9% | 6.4% | 528 г |
| Сера, S | 142.71 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.9% | 701 г |
| Фосфор, P | 423.6 мг | 800 мг | 53% | 18% | 189 г |
| Хлор, Cl | 541.33 мг | 2300 мг | 23.5% | 8% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 0.9% | 3930 г |
| Йод, I | 44.29 мкг | 150 мкг | 29.5% | 10% | 339 г |
| Кобальт, Co | 4.062 мкг | 10 мкг | 40.6% | 13.8% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Медь, Cu | 57.8 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 24.606 мкг | 70 мкг | 35.2% | 12% | 284 г |
| Олово, Sn | 55.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.842 мкг | 55 мкг | 17.9% | 6.1% | 559 г |
| Стронций, Sr | 73.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.42 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.9% | 4064 г |
| Хром, Cr | 9.84 мкг | 50 мкг | 19.7% | 6.7% | 508 г |
| Цинк, Zn | 1.9685 мг | 12 мг | 16.4% | 5.6% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог составляет 294,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».