| Маргарин сливочный | 260 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 50 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.4% | 1900 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.6% | 463 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 5.1% | 873 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 18.99 мг | 500 мг | 3.8% | 1.7% | 2633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.726 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 3.5% | 1275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.258 мг | 15 мг | 21.7% | 9.6% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4817 мг | 20 мг | 7.4% | 3.3% | 1350 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.75 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.1% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 37.28 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2682 г |
| Кремний, Si | 1.075 мг | 30 мг | 3.6% | 1.6% | 2791 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2646 г |
| Натрий, Na | 1805.77 мг | 1300 мг | 138.9% | 61.7% | 72 г |
| Сера, S | 45.86 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2181 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 3.4% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 1641.4 мг | 2300 мг | 71.4% | 31.7% | 140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 578 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2302 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 3.091 мкг | 10 мкг | 30.9% | 13.7% | 324 г |
| Литий, Li | 20.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2438 мг | 2 мг | 12.2% | 5.4% | 820 г |
| Медь, Cu | 87.39 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.9% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 9.005 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.7% | 777 г |
| Никель, Ni | 2.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.914 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.6% | 2874 г |
| Титан, Ti | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18930 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.4% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.4812 мг | 12 мг | 4% | 1.8% | 2494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.734 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 6.416 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.417 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.634 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с картошкой составляет 225,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».