Мой здоровый рацион

Рецепт салат ИЗЮМИНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат ИЗЮМИНКА

Свекла отварная по 1-76 150 г
Изюм 35 г
Сметана 15,0% жирности 70 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат ИЗЮМИНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.6% 3455 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.7% 1360 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.7% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 3.2% 2885 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 5.5% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин РР, НЭ 0.6054 мг 20 мг 3% 2.7% 3304 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.18 мг 2500 мг 14.3% 12.9% 698 г
Кальций, Ca 63.13 мг 1000 мг 6.3% 5.7% 1584 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 5.4% 1666 г
Натрий, Na 522.08 мг 1300 мг 40.2% 36.2% 249 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13736 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 7.4% 1218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 7.5% 1200 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.36 мкг 1000 мкг 277778 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0012 мг 12 мг 1000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат ИЗЮМИНКА составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».