Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 15.4% 439 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.4% 800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 3.6% 1883 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.6% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин РР, НЭ 3.24 мг 20 мг 16.2% 10.9% 617 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.8 мг 2500 мг 4.5% 3% 2216 г
Кальций, Ca 148.8 мг 1000 мг 14.9% 10% 672 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1980 г
Натрий, Na 40.8 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3186 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 15.8% 425 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.3% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».