Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи запеченные с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи запеченные с яйцом

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Кукуруза, консервы 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Фасоль стручковая. Консервы (Жарка) 100 г
Капуста цветная (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченные с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.4% 1490 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.8% 933 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 13.2% 843 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 11.4% 973 г
Витамин В4, холин 84.27 мг 500 мг 16.9% 18.7% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 15% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.564 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3459 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 8.7% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 16.9% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 6.6% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 10.3% 1079 г
Витамин Н, биотин 6.572 мкг 50 мкг 13.1% 14.5% 761 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 21.9% 504 г
Витамин РР, НЭ 1.7061 мг 20 мг 8.5% 9.4% 1172 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.15 мг 2500 мг 6% 6.6% 1676 г
Кальций, Ca 68.34 мг 1000 мг 6.8% 7.5% 1463 г
Кремний, Si 1.271 мг 30 мг 4.2% 4.6% 2360 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 4.4% 2532 г
Натрий, Na 675.32 мг 1300 мг 51.9% 57.4% 193 г
Сера, S 58.7 мг 1000 мг 5.9% 6.5% 1704 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 13.1% 845 г
Хлор, Cl 1000.16 мг 2300 мг 43.5% 48.1% 230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 7.4% 1504 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 5.6% 1943 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 36.7% 301 г
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2375 г
Медь, Cu 50.23 мкг 1000 мкг 5% 5.5% 1991 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 7.4% 1489 г
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Селен, Se 9.49 мкг 55 мкг 17.3% 19.1% 580 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19541 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.5378 мг 12 мг 4.5% 5% 2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.912 г min 16.8 г 11.4% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.787 г от 11.2 до 20.6 г 16% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеченные с яйцом составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов