| Кета | 1428 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 18.3% | 463 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3007 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4% | 2133 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 16% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.6% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 8.75 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 15% | 563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 18.4% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.968 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3% | 2864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.418 мкг | 3 мкг | 113.9% | 96.3% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.2% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.594 мкг | 10 мкг | 135.9% | 114.9% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 6.5% | 1300 г |
| Витамин Н, биотин | 1.529 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3270 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.241 мг | 20 мг | 36.2% | 30.6% | 276 г |
| Ниацин | 4.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.06 мг | 2500 мг | 12.2% | 10.3% | 817 г |
| Кальций, Ca | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4417 г |
| Магний, Mg | 27.17 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1472 г |
| Натрий, Na | 54.96 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.6% | 2365 г |
| Сера, S | 172.38 мг | 1000 мг | 17.2% | 14.5% | 580 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 19% | 444 г |
| Хлор, Cl | 145.6 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.3% | 1580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2601 г |
| Йод, I | 42.56 мкг | 150 мкг | 28.4% | 24% | 352 г |
| Кобальт, Co | 17.602 мкг | 10 мкг | 176% | 148.8% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2732 г |
| Медь, Cu | 106.13 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9% | 942 г |
| Молибден, Mo | 3.526 мкг | 70 мкг | 5% | 4.2% | 1985 г |
| Никель, Ni | 5.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.105 мкг | 55 мкг | 2% | 1.7% | 4977 г |
| Фтор, F | 362.64 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 7.7% | 1103 г |
| Хром, Cr | 46.02 мкг | 50 мкг | 92% | 77.8% | 109 г |
| Цинк, Zn | 0.7327 мг | 12 мг | 6.1% | 5.2% | 1638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.76 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 1.947 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 1.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.849 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 75.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.232 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.434 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.232 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.498 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты, 25-01-16 составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».