Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая на сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая на сливках

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 350 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 38 г
Сахар песок 30 г
Вода 1284 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 8% 1344 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.8% 2845 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6767 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 3.4% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.303 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9296 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.879 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5688 г
Витамин РР, НЭ 0.7045 мг 20 мг 3.5% 3.8% 2839 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.15 мг 2500 мг 1.1% 1.2% 9208 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 1.1% 9588 г
Кремний, Si 19.685 мг 30 мг 65.6% 71.1% 152 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 3% 3623 г
Натрий, Na 5.58 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23297 г
Сера, S 11.47 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8718 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 4.7% 2319 г
Хлор, Cl 10.21 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22527 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8531 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 2.3% 4673 г
Марганец, Mn 0.2475 мг 2 мг 12.4% 13.4% 808 г
Медь, Cu 51.01 мкг 1000 мкг 5.1% 5.5% 1960 г
Молибден, Mo 0.951 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7361 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Селен, Se 2.995 мкг 55 мкг 5.4% 5.9% 1836 г
Фтор, F 83.01 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4819 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 2.7% 4005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.258 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.705 г min 16.8 г 4.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая на сливках составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».