| Свинина, вырезка | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 13.3% | 1689 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.1% | 3733 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 2.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 16.04 мг | 500 мг | 3.2% | 7.2% | 3117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 6.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.462 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2% | 11554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 7.2% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16129 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3831 мг | 20 мг | 6.9% | 15.6% | 1446 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.94 мг | 2500 мг | 5% | 11.3% | 2017 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 9653 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 7.2% | 3120 г |
| Натрий, Na | 13.34 мг | 1300 мг | 1% | 2.3% | 9745 г |
| Сера, S | 57.38 мг | 1000 мг | 5.7% | 12.9% | 1743 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 16% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 21.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 10546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 6.8% | 3371 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 3.132 мкг | 10 мкг | 31.3% | 70.7% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 6.5% | 3407 г |
| Медь, Cu | 48.92 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 11.1% | 2044 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 12.2% | 1867 г |
| Никель, Ni | 2.954 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 45833 г |
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.95 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5% | 4497 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13.8% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.5885 мг | 12 мг | 4.9% | 11.1% | 2039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность подливка-паста составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».