| вода | 410 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 355 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.6% | 1551 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.7% | 1514 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 8% | 697 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3905 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 23.37 мг | 500 мг | 4.7% | 2.6% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.178 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.066 мг | 15 мг | 13.8% | 7.7% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.899 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5562 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3481 мг | 20 мг | 6.7% | 3.8% | 1484 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.86 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.2% | 4475 г |
| Кальций, Ca | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11481 г |
| Кремний, Si | 1.797 мг | 30 мг | 6% | 3.4% | 1669 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5369 г |
| Натрий, Na | 11.73 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11083 г |
| Сера, S | 31.46 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3179 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 2.7% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 8.99 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 471.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3340 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4% | 1391 г |
| Марганец, Mn | 0.2561 мг | 2 мг | 12.8% | 7.2% | 781 г |
| Медь, Cu | 44.94 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.5% | 2225 г |
| Молибден, Mo | 5.617 мкг | 70 мкг | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Никель, Ni | 0.989 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.696 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.7% | 2040 г |
| Титан, Ti | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15711 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3146 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.892 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».