| Желатин пищевой | 15 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
| Молоко сгущеное, стерилизованное, нежирное | 36 г |
| Клубника целиком, замороженная, подслащенная | 50 г |
1. Замочите желатин в 4 ст. л. воды. Оставьте примерно на 5-7 минут. 2. Сливки вылейте в кастрюлю, добавьте сахар. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня. Вылейте массу в миску с желатином и размешайте до полного его растворения. 3. Взбейте миксером творог со сгущенк...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.3% | 628 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.5% | 487 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.4% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.7% | 988 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.852 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 128205 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.425 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.9% | 2435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 8.2% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 1.8% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2373 мг | 20 мг | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.77 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.9% | 2433 г |
| Кальций, Ca | 110.49 мг | 1000 мг | 11% | 5.1% | 905 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2489 г |
| Натрий, Na | 35.34 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.2% | 3679 г |
| Сера, S | 95.65 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.4% | 1045 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 6.7% | 690 г |
| Хлор, Cl | 46.3 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 4968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 0.8% | 5678 г |
| Кобальт, Co | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.7% | 1242 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7782 г |
| Медь, Cu | 63.61 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 3.1 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2% | 2258 г |
| Селен, Se | 12.134 мкг | 55 мкг | 22.1% | 10.2% | 453 г |
| Фтор, F | 12.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31056 г |
| Цинк, Zn | 0.1506 мг | 12 мг | 1.3% | 0.6% | 7968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Пролин | 1.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочно-творожный десерт с желе составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».