| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Тушение) | 1564 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 19.1% | 286 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.2% | 667 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.6% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 96.93 мг | 500 мг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 7.5% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 15.3% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.225 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.595 мкг | 3 мкг | 119.8% | 65.4% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 3.1% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 4.148 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1487 мг | 20 мг | 55.7% | 30.4% | 179 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.45 мг | 2500 мг | 17% | 9.3% | 588 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6211 г |
| Магний, Mg | 29.59 мг | 400 мг | 7.4% | 4% | 1352 г |
| Натрий, Na | 82.81 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.5% | 1570 г |
| Сера, S | 318.03 мг | 1000 мг | 31.8% | 17.4% | 314 г |
| Фосфор, P | 245.1 мг | 800 мг | 30.6% | 16.7% | 326 г |
| Хлор, Cl | 81.58 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.74 мг | 18 мг | 20.8% | 11.4% | 481 г |
| Йод, I | 9.96 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.6% | 1506 г |
| Кобальт, Co | 9.679 мкг | 10 мкг | 96.8% | 52.8% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2541 г |
| Медь, Cu | 255.39 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 13.9% | 392 г |
| Молибден, Mo | 16.04 мкг | 70 мкг | 22.9% | 12.5% | 436 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
| Фтор, F | 87.11 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4592 г |
| Хром, Cr | 11.34 мкг | 50 мкг | 22.7% | 12.4% | 441 г |
| Цинк, Zn | 4.494 мг | 12 мг | 37.5% | 20.5% | 267 г |
Энергетическая ценность Говядина тушеная от 12.06.2013г. составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».