| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 105 г |
| Ветчина с индейкой Империя вкуса | 27 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.5% | 535 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.5% | 452 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4474 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.4 мкг | 900 мкг | 26.4% | 14.9% | 379 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 12.6% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 229.17 мг | 500 мг | 45.8% | 25.8% | 218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 13.4% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.391 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 8.9% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.009 мкг | 10 мкг | 20.1% | 11.3% | 498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 18.443 мкг | 50 мкг | 36.9% | 20.8% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.287 мг | 20 мг | 16.4% | 9.2% | 608 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.83 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.9% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 50.22 мг | 1000 мг | 5% | 2.8% | 1991 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Натрий, Na | 122.35 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.3% | 1063 г |
| Сера, S | 160.7 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.1% | 622 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 12.3% | 456 г |
| Хлор, Cl | 142.43 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.5% | 1615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 7.2% | 786 г |
| Йод, I | 18.26 мкг | 150 мкг | 12.2% | 6.9% | 821 г |
| Кобальт, Co | 9.13 мкг | 10 мкг | 91.3% | 51.4% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7547 г |
| Медь, Cu | 75.78 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.3% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 5.478 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.4% | 1278 г |
| Селен, Se | 28.943 мкг | 55 мкг | 52.6% | 29.6% | 190 г |
| Фтор, F | 50.22 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.1% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.0135 мг | 12 мг | 8.4% | 4.7% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 0.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.849 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 520.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.847 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.701 г | min 16.8 г | 33.9% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с ветчиной составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».