| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 90 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 170 г |
| Сливки 33% | 40 г |
| Шоколад горький | 110 г |
| Миндаль (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 441.4 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 382 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2% | 1134 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 12.3% | 185 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 3.7% | 619 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.5% | 909 г |
| Вода | 22.4 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10147 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.6 мкг | 900 мкг | 17% | 3.9% | 590 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.4% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 61 мг | 500 мг | 12.2% | 2.8% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 1.5% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 0.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.561 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.8% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.7% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.071 мг | 15 мг | 20.5% | 4.6% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 4.235 мкг | 50 мкг | 8.5% | 1.9% | 1181 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0198 мг | 20 мг | 10.1% | 2.3% | 990 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.36 мг | 2500 мг | 6.5% | 1.5% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.1% | 2123 г |
| Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Магний, Mg | 42.21 мг | 400 мг | 10.6% | 2.4% | 948 г |
| Натрий, Na | 32.37 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.6% | 4016 г |
| Сера, S | 62.55 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.4% | 1599 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 3.3% | 684 г |
| Хлор, Cl | 37.1 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 2.4% | 956 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.169 мкг | 10 мкг | 21.7% | 4.9% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.2643 мг | 2 мг | 13.2% | 3% | 757 г |
| Медь, Cu | 43.5 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1% | 2299 г |
| Молибден, Mo | 2.672 мкг | 70 мкг | 3.8% | 0.9% | 2620 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.233 мкг | 55 мкг | 13.2% | 3% | 760 г |
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17778 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.5462 мг | 12 мг | 4.6% | 1% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.603 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.276 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.148 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.339 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.386 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.818 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.814 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.575 г | min 16.8 г | 57% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное Картошка составляет 441,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».