| Шпик соленый консервированный | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) | 350 г |
| Печень говяжья (Варка без слива) | 1350 г |
| Масло Сливочное "Простоквашино" 72,5% | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 8.8% | 484 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 13.6% | 315 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3696 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4270.2 мкг | 900 мкг | 474.5% | 202.9% | 21 г |
| Ретинол | 3.812 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.75 мг | 5 мг | 55% | 23.5% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.8% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.237 мг | 1.8 мг | 68.7% | 29.4% | 146 г |
| Витамин В4, холин | 590.39 мг | 500 мг | 118.1% | 50.5% | 85 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.336 мг | 5 мг | 126.7% | 54.2% | 79 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 14.3% | 300 г |
| Витамин В9, фолаты | 224.38 мкг | 400 мкг | 56.1% | 24% | 178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 55.785 мкг | 3 мкг | 1859.5% | 795% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 4.9% | 871 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.116 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.8% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 2.7% | 1561 г |
| Витамин Н, биотин | 91.24 мкг | 50 мкг | 182.5% | 78% | 55 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3726 мг | 20 мг | 61.9% | 26.5% | 162 г |
| Ниацин | 6.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.74 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.4% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6090 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1828 г |
| Натрий, Na | 62.51 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.1% | 2080 г |
| Сера, S | 231.16 мг | 1000 мг | 23.1% | 9.9% | 433 г |
| Фосфор, P | 222.2 мг | 800 мг | 27.8% | 11.9% | 360 г |
| Хлор, Cl | 96.42 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.361 мг | 18 мг | 29.8% | 12.7% | 336 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 19.191 мкг | 10 мкг | 191.9% | 82% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.3292 мг | 2 мг | 16.5% | 7.1% | 608 г |
| Медь, Cu | 3545.45 мкг | 1000 мкг | 354.5% | 151.6% | 28 г |
| Молибден, Mo | 102.273 мкг | 70 мкг | 146.1% | 62.5% | 68 г |
| Никель, Ni | 58.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.911 мкг | 55 мкг | 67.1% | 28.7% | 149 г |
| Фтор, F | 218.11 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 2.4% | 1834 г |
| Хром, Cr | 30.03 мкг | 50 мкг | 60.1% | 25.7% | 167 г |
| Цинк, Zn | 4.7658 мг | 12 мг | 39.7% | 17% | 252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.184 г | ~ | |||
| Валин | 1.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.792 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.485 г | ~ | |||
| Лизин | 1.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.709 г | ~ | |||
| Треонин | 0.759 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.87 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.947 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.953 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из говяжьей печени составляет 233,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».