| Капуста пекинская | 122 г |
| Свекла | 68 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Укроп | 22 г |
| Петрушка | 22 г |
| Кунжут, семя | 6 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.8% | 2667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.4% | 1000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 521.2 мкг | 900 мкг | 57.9% | 118.4% | 173 г |
| бета Каротин | 3.164 мг | 5 мг | 63.3% | 129.4% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 8.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 12658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.7% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 16.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 46 мкг | 400 мкг | 11.5% | 23.5% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.94 мг | 90 мг | 35.5% | 72.6% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 11.9% | 1710 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 137.6 мкг | 120 мкг | 114.7% | 234.6% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9768 мг | 20 мг | 4.9% | 10% | 2048 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.54 мг | 2500 мг | 11.6% | 23.7% | 863 г |
| Кальций, Ca | 110.37 мг | 1000 мг | 11% | 22.5% | 906 г |
| Магний, Mg | 39.47 мг | 400 мг | 9.9% | 20.2% | 1013 г |
| Натрий, Na | 404.44 мг | 1300 мг | 31.1% | 63.6% | 321 г |
| Сера, S | 3.32 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 30120 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 15.3% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 594.75 мг | 2300 мг | 25.9% | 53% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 13.3% | 1544 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 12.1% | 1689 г |
| Литий, Li | 1.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3273 мг | 2 мг | 16.4% | 33.5% | 611 г |
| Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14.1% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 3.301 мкг | 70 мкг | 4.7% | 9.6% | 2121 г |
| Никель, Ni | 3.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20677 г |
| Фтор, F | 4.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 90090 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 18.2% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.3355 мг | 12 мг | 2.8% | 5.7% | 3577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ |
Энергетическая ценность Щётка 2 составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».