| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 230 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 160 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.3% | 709 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 5.8% | 890 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 77.16 мг | 500 мг | 15.4% | 8% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 4.8% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.887 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.9% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.3% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.578 мг | 15 мг | 17.2% | 8.9% | 582 г |
| Витамин Н, биотин | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8572 мг | 20 мг | 9.3% | 4.8% | 1077 г |
| Ниацин | 0.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.77 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2087 г |
| Кальций, Ca | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3088 г |
| Кремний, Si | 29.299 мг | 30 мг | 97.7% | 50.7% | 102 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 2.9% | 1812 г |
| Натрий, Na | 172.04 мг | 1300 мг | 13.2% | 6.9% | 756 г |
| Сера, S | 55.92 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1788 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 6.5% | 802 г |
| Хлор, Cl | 41.83 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 3.1% | 1682 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 2.83 мкг | 10 мкг | 28.3% | 14.7% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.3942 мг | 2 мг | 19.7% | 10.2% | 507 г |
| Медь, Cu | 98.94 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.1% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 2.232 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.7% | 3136 г |
| Никель, Ni | 1.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.027 мкг | 55 мкг | 20% | 10.4% | 499 г |
| Фтор, F | 28.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13822 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.7258 мг | 12 мг | 6% | 3.1% | 1653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | min 16.8 г | 8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый салат составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».