Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый коктель

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
Супер протеин 30 г
Несквик 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13.1% 874 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.7% 3085 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.5% 4545 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 8.6% 1333 г
Витамин В4, холин 21.21 мг 500 мг 4.2% 4.8% 2357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 7.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.494 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8901 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 13.8% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 3.6% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 7.6% 1527 г
Витамин Н, биотин 2.876 мкг 50 мкг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7191 мг 20 мг 3.6% 4.1% 2781 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.24 мг 2500 мг 5.2% 6% 1905 г
Кальций, Ca 107.87 мг 1000 мг 10.8% 12.4% 927 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3180 г
Натрий, Na 44.94 мг 1300 мг 3.5% 4% 2893 г
Сера, S 26.07 мг 1000 мг 2.6% 3% 3836 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 11.6% 989 г
Хлор, Cl 98.88 мг 2300 мг 4.3% 4.9% 2326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3163 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 6.2% 1854 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 8.3% 1391 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 10.79 мкг 1000 мкг 1.1% 1.3% 9268 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 7.3% 1558 г
Олово, Sn 11.69 мкг ~
Селен, Se 1.798 мкг 55 мкг 3.3% 3.8% 3059 г
Стронций, Sr 15.28 мкг ~
Фтор, F 17.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22247 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.9191 мг 12 мг 7.7% 8.8% 1306 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.119 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белковый коктель составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».