| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1592 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.2% | 3733 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 8.5% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.7% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.8% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.722 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 6991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 2.2% | 5376 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8856 мг | 20 мг | 4.4% | 5.2% | 2258 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.13 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.9% | 6078 г |
| Кальций, Ca | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7321 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 3.1% | 3899 г |
| Натрий, Na | 95.59 мг | 1300 мг | 7.4% | 8.7% | 1360 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5081 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 11.3% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 143.39 мг | 2300 мг | 6.2% | 7.3% | 1604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 2.8% | 4128 г |
| Кобальт, Co | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.5% | 2151 г |
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 9.2% | 1276 г |
| Медь, Cu | 67.91 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 3.29 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
| Фтор, F | 90.22 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.7% | 4434 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 7% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2225 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5393 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перловка с маслом составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».