| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.5% | 1727 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.9% | 1143 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.9% | 2711 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 19.38 мг | 500 мг | 3.9% | 3% | 2580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 5.2% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.36 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 8.5% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.627 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.1% | 1903 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8456 мг | 20 мг | 9.2% | 7.2% | 1084 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.74 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.7% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 95.38 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.4% | 1048 г |
| Кремний, Si | 13.3 мг | 30 мг | 44.3% | 34.6% | 226 г |
| Магний, Mg | 42.91 мг | 400 мг | 10.7% | 8.4% | 932 г |
| Натрий, Na | 105.63 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.3% | 1231 г |
| Сера, S | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2576 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 11.7% | 668 г |
| Хлор, Cl | 193.74 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.6% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 5.2% | 1518 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.1% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 9.3% | 840 г |
| Марганец, Mn | 0.2616 мг | 2 мг | 13.1% | 10.2% | 765 г |
| Медь, Cu | 115.47 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9% | 866 г |
| Молибден, Mo | 9.934 мкг | 70 мкг | 14.2% | 11.1% | 705 г |
| Селен, Se | 3.005 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.3% | 1830 г |
| Фтор, F | 20.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19802 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6693 мг | 12 мг | 5.6% | 4.4% | 1793 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречневая каша на молоке с маслом и сахаром составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».