| Лимонная цедра, сырая | 16 г |
| Перец черный | 10 г |
| Перец белый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 11.6% | 747 г |
| Пищевые волокна | 13 г | 20 г | 65% | 56.4% | 154 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 1.1% | 7838 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 6.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.852 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.11 мг | 90 мг | 46.8% | 40.6% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 22% | 396 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3694 мг | 20 мг | 1.8% | 1.6% | 5414 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.04 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.8% | 806 г |
| Кальций, Ca | 293.48 мг | 1000 мг | 29.3% | 25.4% | 341 г |
| Магний, Mg | 60.11 мг | 400 мг | 15% | 13% | 665 г |
| Натрий, Na | 12909.74 мг | 1300 мг | 993.1% | 862.1% | 10 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 9.8% | 885 г |
| Хлор, Cl | 19896.67 мг | 2300 мг | 865.1% | 751% | 12 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.652 мг | 18 мг | 31.4% | 27.3% | 318 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 43.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 3.2413 мг | 2 мг | 162.1% | 140.7% | 62 г |
| Медь, Cu | 532.41 мкг | 1000 мкг | 53.2% | 46.2% | 188 г |
| Молибден, Mo | 36.667 мкг | 70 мкг | 52.4% | 45.5% | 191 г |
| Селен, Se | 1.689 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.7% | 3256 г |
| Фтор, F | 6.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63191 г |
| Цинк, Zn | 0.7037 мг | 12 мг | 5.9% | 5.1% | 1705 г |
Энергетическая ценность Лимонный перец составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».