| Овсяная мука | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 5 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Изюм | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.6 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.7% | 950 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 9.4% | 277 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 5.2% | 499 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.8% | 690 г |
| Вода | 22.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10058 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.2 мкг | 900 мкг | 15.6% | 4% | 642 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 2.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.362 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 2.9% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 51.46 мг | 500 мг | 10.3% | 2.7% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 1.5% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.979 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 0.8% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.7% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 1.7% | 1485 г |
| гамма Токоферол | 0.149 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.757 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.9% | 1331 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.6572 мг | 20 мг | 13.3% | 3.4% | 753 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.56 мг | 2500 мг | 7.9% | 2% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 52.45 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.3% | 1907 г |
| Кремний, Si | 0.319 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 9404 г |
| Магний, Mg | 48.59 мг | 400 мг | 12.1% | 3.1% | 823 г |
| Натрий, Na | 329.84 мг | 1300 мг | 25.4% | 6.6% | 394 г |
| Сера, S | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 1% | 2503 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 5.6% | 462 г |
| Хлор, Cl | 29.11 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.331 мг | 18 мг | 13% | 3.4% | 772 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 5.1% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.6959 мг | 2 мг | 34.8% | 9% | 287 г |
| Медь, Cu | 54.19 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.4% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 2.713 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1% | 2580 г |
| Никель, Ni | 0.989 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.68 мкг | 55 мкг | 12.1% | 3.1% | 823 г |
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.4094 мг | 12 мг | 3.4% | 0.9% | 2931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.572 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.262 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.14 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.338 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.371 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.94 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.582 г | min 16.8 г | 33.2% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.551 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность овсянное печенье со специями составляет 385,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».