| Киноа "Браволли" | 120 г |
| Курица, жаренная в духовке | 500 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Петрушка | 60 г |
| Перец жгучий красный | 40 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 50 г |
| Уксус яблочный | 50 г |
| Лайм, сырой | 50 г |
| Вьетнамский рыбный соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.5% | 639 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.6% | 778 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.8 мкг | 900 мкг | 57.6% | 38.6% | 173 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.495 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.098 мг | 5 мг | 62% | 41.5% | 161 г |
| бета Криптоксантин | 2.772 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.139 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 41.42 мг | 500 мг | 8.3% | 5.6% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 13.9% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.665 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.25 мг | 90 мг | 22.5% | 15.1% | 444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 4.1% | 1652 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.7 мкг | 120 мкг | 68.9% | 46.1% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8108 мг | 20 мг | 29.1% | 19.5% | 344 г |
| Ниацин | 2.96 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.71 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.2% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2950 г |
| Магний, Mg | 25.61 мг | 400 мг | 6.4% | 4.3% | 1562 г |
| Натрий, Na | 176.81 мг | 1300 мг | 13.6% | 9.1% | 735 г |
| Сера, S | 103.45 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 9.8% | 680 г |
| Хлор, Cl | 271.29 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.9% | 848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 3.9% | 1708 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 6.794 мкг | 10 мкг | 67.9% | 45.4% | 147 г |
| Литий, Li | 1.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3284 г |
| Медь, Cu | 67.89 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.6% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 0.421 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16627 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28497 г |
| Фтор, F | 71.15 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5622 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.6% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 1.2282 мг | 12 мг | 10.2% | 6.8% | 977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.996 г | ~ | |||
| Лизин | 0.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.866 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.524 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.964 г | min 16.8 г | 29.5% | 19.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы и киноа составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».