| Сыворотка творожная | 250 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5.5% | 667 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 5.5% | 667 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 6.3% | 589 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 65.21 мг | 500 мг | 13% | 4.8% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 3.6% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.646 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 4.1% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.919 мг | 15 мг | 12.8% | 4.7% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 4.675 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.5% | 1070 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1559 мг | 20 мг | 15.8% | 5.8% | 634 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.09 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1810 г |
| Кальций, Ca | 192.31 мг | 1000 мг | 19.2% | 7.1% | 520 г |
| Кремний, Si | 2.169 мг | 30 мг | 7.2% | 2.7% | 1383 г |
| Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1897 г |
| Натрий, Na | 204.04 мг | 1300 мг | 15.7% | 5.8% | 637 г |
| Сера, S | 104.46 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.8% | 957 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 8.7% | 426 г |
| Хлор, Cl | 51.5 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 569.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 2.2% | 1656 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 2.253 мкг | 10 мкг | 22.5% | 8.3% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.3334 мг | 2 мг | 16.7% | 6.2% | 600 г |
| Медь, Cu | 81.1 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 11.172 мкг | 70 мкг | 16% | 5.9% | 627 г |
| Никель, Ni | 1.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.463 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5% | 737 г |
| Титан, Ti | 5.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20964 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.4638 мг | 12 мг | 12.2% | 4.5% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.593 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.337 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | min 16.8 г | 12.9% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность сырные лепешки составляет 270,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».