Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква на водке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква на водке

Водка 500 г
Клюква 1000 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква на водке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.3% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.4% 1327 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.8% 1053 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Алкоголь (этиловый спирт) 9.5 г ~
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 0.571 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 70053 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 6.8% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 2.7% 2627 г
Витамин РР, НЭ 0.1714 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11669 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.71 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3638 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11481 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4667 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36415 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.6% 12698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Клюква на водке составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов