| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 282 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 111 г |
| Сахар-песок | 116 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399.8 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 421 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 2.8% | 905 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 8.7% | 287 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 5.4% | 466 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 12.5% | 200 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20664 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 514.1 мкг | 900 мкг | 57.1% | 14.3% | 175 г |
| бета Каротин | 2.006 мг | 5 мг | 40.1% | 10% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 4% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 73.97 мг | 500 мг | 14.8% | 3.7% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.1% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.743 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 0.7% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 1.7% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.471 мг | 15 мг | 23.1% | 5.8% | 432 г |
| Витамин Н, биотин | 5.695 мкг | 50 мкг | 11.4% | 2.9% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8146 мг | 20 мг | 19.1% | 4.8% | 524 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1052.38 мг | 2500 мг | 42.1% | 10.5% | 238 г |
| Кальций, Ca | 145.87 мг | 1000 мг | 14.6% | 3.7% | 686 г |
| Кремний, Si | 0.204 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Магний, Mg | 71.81 мг | 400 мг | 18% | 4.5% | 557 г |
| Натрий, Na | 59.18 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.2% | 2197 г |
| Сера, S | 65.03 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 5.5% | 455 г |
| Хлор, Cl | 42.96 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.94 мг | 18 мг | 16.3% | 4.1% | 612 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.9% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 7.3% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 2% | 1267 г |
| Медь, Cu | 51.19 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.3% | 1954 г |
| Молибден, Mo | 3.643 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.3% | 1921 г |
| Селен, Se | 8.845 мкг | 55 мкг | 16.1% | 4% | 622 г |
| Фтор, F | 14.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28011 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4773 мг | 12 мг | 4% | 1% | 2514 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность клаффути составляет 399,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».