Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье Мария ДОМАШНЯЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье Мария ДОМАШНЯЯ

Пшеничная мука, обойная (Запекание) 600 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 75 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Корица 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Мария ДОМАШНЯЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.3 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4% 817 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 4.4% 737 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 7.5% 432 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 10.4% 313 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6725 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 1.2% 2804 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.305 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 5% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.5% 1277 г
Витамин В4, холин 86.33 мг 500 мг 17.3% 5.6% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 5.1% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.407 мг 2 мг 20.4% 6.6% 491 г
Витамин В9, фолаты 29.176 мкг 400 мкг 7.3% 2.4% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.492 мг 15 мг 29.9% 9.7% 334 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.218 мкг 50 мкг 10.4% 3.4% 958 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.5505 мг 20 мг 27.8% 9% 360 г
Ниацин 3.568 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.26 мг 2500 мг 11.5% 3.7% 867 г
Кальций, Ca 63 мг 1000 мг 6.3% 2% 1587 г
Магний, Mg 65.86 мг 400 мг 16.5% 5.4% 607 г
Натрий, Na 67.09 мг 1300 мг 5.2% 1.7% 1938 г
Сера, S 90.59 мг 1000 мг 9.1% 3% 1104 г
Фосфор, P 294.4 мг 800 мг 36.8% 11.9% 272 г
Хлор, Cl 106.14 мг 2300 мг 4.6% 1.5% 2167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.623 мг 18 мг 20.1% 6.5% 497 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6356 г
Кобальт, Co 4.032 мкг 10 мкг 40.3% 13.1% 248 г
Марганец, Mn 1.7903 мг 2 мг 89.5% 29% 112 г
Медь, Cu 294.49 мкг 1000 мкг 29.4% 9.5% 340 г
Молибден, Mo 16.423 мкг 70 мкг 23.5% 7.6% 426 г
Никель, Ni 15.584 мкг ~
Селен, Se 8.001 мкг 55 мкг 14.5% 4.7% 687 г
Фтор, F 24.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16529 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Цинк, Zn 1.5571 мг 12 мг 13% 4.2% 771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 2.625 г ~
Пролин 0.842 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 9.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.917 г min 16.8 г 11.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.801 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.647 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье Мария ДОМАШНЯЯ составляет 308,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов