Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной густой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной густой

Вода 1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 520 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
горошек зеленый быстрозамороженнфй 100 г
Масло подсолнечное 8 г
Чеснок, порошок 2 г
Лавровый лист 1 г
Петрушка 20 г
Укроп, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной густой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.9% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.5% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 27.3% 983 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 28.4% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 11.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 5806 г
Витамин В4, холин 9.17 мг 500 мг 1.8% 4.8% 5453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 10.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 13.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.131 мкг 400 мкг 1.5% 4% 6524 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 15.3% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 10.7% 2517 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 5747 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 42.4% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.7957 мг 20 мг 4% 10.7% 2514 г
Макроэлементы
Калий, K 207.72 мг 2500 мг 8.3% 22.3% 1204 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5155 г
Кремний, Si 3.458 мг 30 мг 11.5% 30.8% 868 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 9.7% 2813 г
Натрий, Na 7.23 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 17981 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4697 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 11.3% 2367 г
Хлор, Cl 25.34 мг 2300 мг 1.1% 2.9% 9077 г
Микроэлементы
Бор, B 83.7 мкг ~
Ванадий, V 42.66 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 11.5% 2314 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8152 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 57.6% 465 г
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 21.2% 1271 г
Медь, Cu 77.31 мкг 1000 мкг 7.7% 20.6% 1293 г
Молибден, Mo 6.7 мкг 70 мкг 9.6% 25.7% 1045 г
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 3.2% 8384 г
Фтор, F 74.72 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5353 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 16.6% 1623 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 7% 3807 г

Энергетическая ценность Суп овощной густой составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».