Мой здоровый рацион

Рецепт банановые оладки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые оладки

Банан (Жарка) 92 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 56 г
Отруби пшеничные 7 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые оладки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5% 1041 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.9% 434 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.8% 1888 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 9.1% 571 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 7.2% 726 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.8% 766 г
Витамин В4, холин 115.06 мг 500 мг 23% 11.9% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 7.6% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 8.6% 608 г
Витамин В9, фолаты 10.092 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3964 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3.9% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 4.9% 1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.486 мг 15 мг 29.9% 15.5% 334 г
Витамин Н, биотин 8.702 мкг 50 мкг 17.4% 9% 575 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9146 мг 20 мг 14.6% 7.6% 686 г
Ниацин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.18 мг 2500 мг 13% 6.7% 769 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2755 г
Магний, Mg 53.07 мг 400 мг 13.3% 6.9% 754 г
Натрий, Na 75.7 мг 1300 мг 5.8% 3% 1717 г
Сера, S 75.82 мг 1000 мг 7.6% 3.9% 1319 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 9.7% 534 г
Хлор, Cl 67.2 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.17 мг 18 мг 12.1% 6.3% 829 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1740 г
Кобальт, Co 4.308 мкг 10 мкг 43.1% 22.4% 232 г
Марганец, Mn 0.2036 мг 2 мг 10.2% 5.3% 982 г
Медь, Cu 35.75 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2797 г
Молибден, Mo 2.585 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2708 г
Селен, Se 14.363 мкг 55 мкг 26.1% 13.5% 383 г
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15842 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.5843 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.972 г min 16.8 г 23.6% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.143 г от 11.2 до 20.6 г 45.9% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность банановые оладки составляет 192,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов