| Свинина, лопаточная часть (Жарка крупным куском) | 344 г |
| Шпинат, зелень, порезанный,замороженный, вареный, с солью | 60 г |
| Сыр костромской | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.3 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 7.6% | 432 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 12% | 273 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 5% | 654 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.458 мг | 5 мг | 29.2% | 9.6% | 343 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3136.327 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.499 мг | 1.5 мг | 33.3% | 10.9% | 301 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 90.91 мг | 500 мг | 18.2% | 6% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 3.9% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 6.2% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.152 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.5% | 1327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 1.6% | 2024 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 108.1 мкг | 120 мкг | 90.1% | 29.5% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1578 мг | 20 мг | 25.8% | 8.5% | 388 г |
| Ниацин | 1.572 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.15 мг | 2500 мг | 9% | 2.9% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 98.34 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.2% | 1017 г |
| Магний, Mg | 37.14 мг | 400 мг | 9.3% | 3% | 1077 г |
| Натрий, Na | 153.09 мг | 1300 мг | 11.8% | 3.9% | 849 г |
| Сера, S | 269.19 мг | 1000 мг | 26.9% | 8.8% | 371 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 7.1% | 462 г |
| Хлор, Cl | 55.7 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 3.1% | 1057 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 1.6% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 9.168 мкг | 10 мкг | 91.7% | 30% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1826 мг | 2 мг | 9.1% | 3% | 1095 г |
| Медь, Cu | 148.2 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 4.8% | 675 г |
| Молибден, Mo | 14.899 мкг | 70 мкг | 21.3% | 7% | 470 г |
| Никель, Ni | 14.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.099 мкг | 55 мкг | 2% | 0.7% | 5005 г |
| Фтор, F | 79.42 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5037 г |
| Хром, Cr | 15.47 мкг | 50 мкг | 30.9% | 10.1% | 323 г |
| Цинк, Zn | 2.7701 мг | 12 мг | 23.1% | 7.6% | 433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.983 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 0.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина запеченая со шпинатом составляет 305,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».