Мой здоровый рацион

Рецепт мусс яблоко-банан-йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мусс яблоко-банан-йогурт

Яблоки 650 г
Банан 180 г
Сахар песок 50 г
Йогурт 1,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мусс яблоко-банан-йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 9.4% 1450 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.5% 1429 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.8% 2831 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 10976 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 2.87 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13937 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 11.9% 1154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27624 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.613 мг 20 мг 3.1% 4.2% 3263 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.6 мг 2500 мг 10.1% 13.8% 986 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 4.6% 2936 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2633 г
Натрий, Na 30.12 мг 1300 мг 2.3% 3.1% 4316 г
Сера, S 3.01 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33223 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 4.9% 2768 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 191667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 147.5 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 11.1% 1236 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 8.2% 1661 г
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2663 г
Медь, Cu 66.2 мкг 1000 мкг 6.6% 9% 1511 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 7.1% 1939 г
Никель, Ni 10.231 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15850 г
Фтор, F 5.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77220 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 6.5% 2075 г
Цинк, Zn 0.1153 мг 12 мг 1% 1.4% 10408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность мусс яблоко-банан-йогурт составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».