| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.5% | 1086 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 0.6% | 4308 г |
| Углеводы | 81 г | 219 г | 37% | 10% | 270 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Вода | 7.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 28772 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 0.5% | 4972 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 39.84 мг | 500 мг | 8% | 2.2% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 1.5% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.827 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 0.6% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 1.3% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 1.157 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7708 мг | 20 мг | 8.9% | 2.4% | 1129 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.48 мг | 2500 мг | 3.7% | 1% | 2733 г |
| Кальций, Ca | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2616 г |
| Кремний, Si | 1.852 мг | 30 мг | 6.2% | 1.7% | 1620 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 0.8% | 3416 г |
| Натрий, Na | 619.88 мг | 1300 мг | 47.7% | 12.9% | 210 г |
| Сера, S | 49.48 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.3% | 2021 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 2.4% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 313.55 мг | 2300 мг | 13.6% | 3.7% | 734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2071 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.466 мкг | 10 мкг | 14.7% | 4% | 682 г |
| Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 3.6% | 747 г |
| Медь, Cu | 56.71 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.5% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 7.469 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.9% | 937 г |
| Никель, Ni | 1.019 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.075 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.5% | 1789 г |
| Титан, Ti | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25268 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4639 мг | 12 мг | 3.9% | 1.1% | 2587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 47.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | min 16.8 г | 2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухая смесь для апельсинового кекса составляет 370 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».