| Вода | 2000 г |
| Лисички | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4% | 8444 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.4% | 6222 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 23.6% | 1429 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2481 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 8.4% | 3965 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 8.1% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 11.1% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 3% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 8.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.046 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.7% | 19550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 21.5% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 3.4% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.7% | 7052 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0896 мг | 20 мг | 5.4% | 18.2% | 1836 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.92 мг | 2500 мг | 6.1% | 20.5% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 7.51 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 13316 г |
| Магний, Mg | 9.2 мг | 400 мг | 2.3% | 7.7% | 4348 г |
| Натрий, Na | 133.83 мг | 1300 мг | 10.3% | 34.7% | 971 г |
| Сера, S | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.1% | 6761 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 10.8% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 15.04 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.4% | 15293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 6.7% | 5099 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 50.2% | 671 г |
| Литий, Li | 10.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 36% | 934 г |
| Медь, Cu | 75.89 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 25.6% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 1.084 мкг | 70 мкг | 1.5% | 5.1% | 6458 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 134146 г |
| Фтор, F | 81.43 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.7% | 4912 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 9.4% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2077 мг | 12 мг | 1.7% | 5.7% | 5778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с лисичками составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».