| Телятина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 325 г |
| Масло подсолнечное | 93 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 87 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 138 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 158 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 15 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Крупа рисовая | 211 г |
| Вода | 556 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.4% | 789 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.1% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 11.2% | 656 г |
| бета Каротин | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 12.2% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 35.78 мг | 500 мг | 7.2% | 5.3% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 5% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.569 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.071 мг | 15 мг | 20.5% | 15.2% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.734 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6812 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9582 мг | 20 мг | 14.8% | 10.9% | 676 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.96 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.8% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5198 г |
| Кремний, Si | 14.564 мг | 30 мг | 48.5% | 35.8% | 206 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1898 г |
| Натрий, Na | 28.11 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4625 г |
| Сера, S | 62.72 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.7% | 1594 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 7.5% | 988 г |
| Хлор, Cl | 32.71 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 4.2% | 1751 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 18.6% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.2542 мг | 2 мг | 12.7% | 9.4% | 787 г |
| Медь, Cu | 115.74 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.6% | 864 г |
| Молибден, Mo | 2.46 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.6% | 2846 г |
| Селен, Se | 2.25 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3% | 2444 г |
| Фтор, F | 73.84 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5417 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.0652 мг | 12 мг | 8.9% | 6.6% | 1127 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов с овощами составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».